Programma dell’edizione 30 ottobre – 1 novembre 2021

Il programma della mostra mercato dello Zafferano per il 2021 è disponibile. L’evento dedicato al vecchio “zaffarame di Cafcia”, la Mostra mercato con convegni, spettacoli ed intrattenimento, disponibile per tutti. Si parlerà soprattutto dello Zafferano Purissimo di Cascia, ma ci saranno anche tanti temi collaterali.

Il programma si svilupperà nel centro storico del comune di Cascia dal 30/10 al 01/11.

Scopri i VIDEO dedicati allo Zafferano e alla Mostra dello Zafferano

Tutta la manifestazione sarà svolta nel rispetto della normativa COVID-19

Regole di accesso per emergenza pandemia

Dopo un anno di stop dovuto alle regole COVID, si torna a scoprire la spezia con qualche piccola regola.

La mostra si svolgerà in due principali padiglioni e nei vari luoghi della città: Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco, Piazzale Largo Elemosina e Piazzale Pier Luigi Santi.

Per quanto riguarda l’accesso alla mostra, nel padiglione principale dovrà essere mostrato obbligatoriamente il green pass.

Lungo il padiglione secondario verranno effettuati controlli a campione secondo quanto stabilito dal regolamento che segue le leggi emanate dal governo (quindi potrebbe variare in base alle ultime normative emesse nei giorni precedenti la Mostra Mercato).

Evento 2021

Promosso e organizzato da e con:

Comune di Cascia

Pro Loco Cascia Roccaporena

GAL VALLE SIBILLINI

Regione Umbria

Provincia di Perugia

Associazione Zafferano Italiano

---

---

20a Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia

30-31 ottobre 1 novembre 2021

La grande rassegna di prodotti agroalimentari locali e nazionali si terrà nelle vie del centro storico e vedrà esporre:

• Degustazioni di cibi allo zafferano
• Visite ai campi dello zafferano
• Street Food, Show Cooking
• Convegni tematici
• Spettacoli musicali

Cerchi un evento fotografico immerso nella natura? Partecipa al Workshop con il fotografo, qui il programma

INIZIATIVE COLLATERALI

Incontri: “Cinque anni dal sisma” Piazza Garibaldi

Oltre 20 anni di coltivazione dello Zafferano in Umbria

XX anniversario AVIS comunale di Cascia

Zafferano in mostra Piazza Garibaldi Padiglione dello Zafferano Zafferano d’autore
Mostra fotografica a cura dell’associazione Zafferano di Cascia
Zafferano e creatività
Allestimenti degli spazi fieristici e gadget a cura del MOICA Sez. di Cascia

Patrocinio di: Regione Umbria, Provincia di Perugia, GAL Valle Umbra e Sibillini, UNPLI Umbria, Zafferano Italiano Collaborazione di: MOICA Istituto onnicomprensivo Beato Simone Fidati Istituto Alberghiero G. De Carolis sez. di Cascia Partecipazione di: Servizio Turistico Associato della Valnerina, Associazione dello “Zafferano di Cascia-Zafferano purissimo dell’Umbria” Di Curzio Incoming, Magrelli Ospitalità s.r.l., Hotel Delle Rose

Segreteria organizzativa: Proloco Cascia-Roccaporena Tel. 3313452860 Ufficio Informazioni Tel. 074371147

SABATO 30 OTTOBRE

Ore 10:00 c/o Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco, Piazzale Largo Elemosina e Piazzale Pier Luigi Santi.

Apertura degli stand della Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria

Ore 10:00 Piazzale Dante

Partenza dei pulmini per la visita guidata ai campi di Zafferano (Gratuita, prenotazione presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10:00 Piazza Garibaldi

Padiglione dello Zafferano Presentazione del Sindaco del Comune di Cascia e del Presidente del GAL Valle Umbra e Sibillini della XX Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria.

Ore 10:30 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

CONVEGNO “Cinque anni dal sisma”

Presentazione del libro “tutti giu per terra” scritto da Donella Martignago in memoria dei tragici momenti vissuti dal 24 agosto 2016 al 18 gennaio 2017. Tavola Rotonda “La Ricostruzione Pubblica e Privata”

Saluti del Sindaco di Cascia Mario De Carolis

Coordina: Stefano Nodessi Proietti Direttore della direzione Regionale e Coordinatore Ufficio Speciale per la Ricostruzione Intervengono: Filippo Baffoni responsabile U.S.R. per la parte pubblica

• Gianluca Fagotti responsabile U.S.R. per la parte privata
• Donatella Tesei Presidente della Giunta Regionale
• Giovanni Legnini Commissario Straordinario

Ore 12:30 Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco, Piazzale Largo Elemosina e Piazzale Pier Luigi Santi.

Inaugurazione della XX Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria

Ore 12:45 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Show Cooking: aperitivo con la collaborazione dell’Istituto Alberghiero G. De Carolis sez. di Cascia

Ore 14:00 -18:00 Piazzale San Francesco

Diretta radiofonica e televisiva (can 213) dell’emittente Radio Radio

Ore 16:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Intrattenimento musicale con “Il Ripostiglio delle Scope”

Ore 18:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Degustazione gratuita della zuppa di farro allo Zafferano

Al crepuscolo chiusura della Mostra Mercato 

DOMENICA 31 OTTOBRE

Ore 9:00 c/o Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco, Piazzale Largo Elemosina e Piazzale Pier Luigi Santi.

Apertura degli stand della Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria

Ore 10:00 Piazzale Dante

Partenza dei pulmini per la visita guidata ai campi di Zafferano (Gratuita, prenotazione presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10:30 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Degustazione gratuita dello Yogurt allo Zafferano offerto dalla ditta Grifo Latte

Ore 12:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Convegno: “Oltre 20 anni di coltivazione dello Zafferano in Umbria”

“Oltre 20 anni di coltivazione dello Zafferano in Umbria” ‘ Risultati, situazione attuale, spunti e proposte di sviluppo tecnico e di mercato

Ore 15:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Intrattenimento musicale con il Gruppo Folkloristico “Ma-Tru” offerto dal Bar Caffe 2000

Ore 17:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Cerimonia per il XX anniversario dell’AVIS comunale di Cascia

Passato presente e futuro della nostra associazione Riconoscimento onorario ai soci per il traguardo della 30a donazione

“XX anniversario AVIS comunale di Cascia”

Passato presente e futuro della nostra associazione Riconoscimento onorario ai soci per il traguardo della 30a donazione

Ore 17:30 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Intrattenimento spettacolo per bambini e non in compagnia del Ventriloquo Nicola Pesaresi

Ore 18:30 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Degustazione gratuita della zuppa di farro allo Zafferano

Al crepuscolo chiusura della Mostra Mercato 

LUNEDI 1 NOVEMBRE

Ore 9:00 c/o Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco, Piazzale Largo Elemosina e Piazzale Pier Luigi Santi.

Apertura degli stand della Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria

Ore 10:00 Piazzale Dante

Partenza dei pulmini per la visita guidata ai campi di Zafferano (Gratuita, prenotazione presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10:30 Piazza Garibaldi

Show Cooking: “L’oro rosso tra le mani” a cura dell’Istituto alberghiero G. De Carolis sez. di Cascia

Ore 17:00 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

“Vecchi si nasce (e io modestamente…)” di e con Maria Anna Stella con la consulenza drammaturgica di Roberto Ruggeri – Produzione C.U.T. Centro Universitario Teatrale di Perugia.

Ore 18:30 Piazza Garibaldi – Padiglione dello Zafferano

Degustazione gratuita del “Dolce allo Zafferano”

Al crepuscolo chiusura della Mostra Mercato 

Contattaci per ulteriori informazioni

Se vuoi il contatto di un’azienda locale, se cerchi un posto dove andare a dormire, chiedicelo con il modulo seguente.

Tutte le strutture sono presenti nel territorio, molte a breve distanza da Cascia e altre nei comuli limitrofi. Siamo qui per aiutarti a trovare il tuo locale ideale, per trovare una camera accogliente del buon cibo in tavola o per un acquisto online SICURO!

Inviaci un’email a

emanuele@abc-online.it

Oppure compila il modulo sottostante

Scopri il programma della nuova Mostra Mercato dello Zafferano e visita il sito web ZafferanoDiCascia.it per scoprire tutti i dettagli ed entrare in contatto con le aziende di Cascia.

Programma

Scopri i VIDEO dedicati allo Zafferano e alla Mostra dello Zafferano

31 Ottobre  

Ore 16:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

• “E fu di nuovo Zafferano”. A cura dell’Ass. Zafferano di Cascia – Zafferano purissimo dell’Umbria e dell’Istituto Omnicomprensivo Beato Simone Fidati.

• Presentazione della 18ª Mostra Mercato dello Zafferano

Ore 17:00 • Piazza Garibaldi e Piazzale San Francesco

Apertura del Mercato dello Zafferano

Ore 18:00 • Piazza San Francesco

Campagna per la “Lotta al tumore al seno” promossa dal “Laboratorio del Coraggio”

Ore 19:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli  

Cena d’apertura della XVIII Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia, con cibi allo zafferano e prodotti locali.

A cura dell’Ass. dello Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria (Ticket EURO 15)

1 Novembre

Ore 9:00 • Centro Storico

Apertura del Mercato dello Zafferano

Ore 10:00 • Piazzale Dante

Partenza dei pulmini per la visita guidata ai campi di zafferano (Prenotazione gratuita, presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Show Cooking “Utilizziamo lo Zafferano” con degustazione, a cura dei Pizzaioli di Cascia (Ticket EURO 2)

12:00-14:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Pranzo con cibi allo zafferano e specialità locali. (Ticket EURO 12)

Ore 14:00 • 18:00: Piazza San Francesco

Diretta radiofonica e televisiva dell’emittente Radio Radio Roma (canale 213)

Ore 15:00 • Museo di Palazzo Santi

Partenza del Trekking Urbano “Alla Scoperta del Romano e del Preromano a Cascia”. A cura di “Sistema Museo” e del Gruppo Archeologico di Cascia.

(Prenotazione gratuita Ufficio Servizio Turistico).

Ore 17:00 • Piazza San Francesco

“Tali e Quali o Quasi” in Concerto

19:00 – 22:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli 

Cena con cibi allo zafferano e specialità locali (Ticket EURO 12)

2 Novembre

Ore 9:00: Centro Storico

Apertura del Mercato dello Zafferano

Ore 10:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli  

Convegno “Prospettive e sviluppo delle colture tradizionali reintrodotte nelle aree montane dell’Umbria: l’esperienza dello zafferano” a cura dell’Associazione Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria

12:00-14:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli  

Pranzo con cibi allo zafferano e specialità locali.  (Ticket EURO 12)

Ore 16:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Presentazione e degustazione gratuita di porchetta al tartufo e miele offerta dall’Azienda Agraria di Fracassa Roberto

Ore 17:00 • Piazza Giuseppe Garibaldi

Now Groove. Spettacolo Musicale

19:00 – 22:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Cena con cibi allo zafferano e specialità locali. (Ticket EURO 12)

3 Novembre

Ore 9:00: Centro Storico

Apertura del Mercato dello Zafferano

Ore 10:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Degustazione gratuita di yogurt allo Zafferano offerto dalla ditta Grifo Latte

Ore 10:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Tavola Rotonda “Finanziamenti Europei e GAL. Tra sviluppo locale e rilancio del territorio”

12:00 – 14:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Pranzo con cibi allo Zafferano e specialità locali  (Ticket EURO 12)

Ore 15:00 • Museo Civico di Palazzo Santi

“Il tempio Romano di Villa San Silvestro e il romano/preromano di Cascia”. A cura di “Sistema Museo e del Gruppo  Archeologico di Cascia. (Prenotazione gratuita presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 17:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Presentazione e degustazione “Formaggella”.

A cura di Az. Agr. Palombi Antonio e di Daniele Mastro Salumiere  (Ticket EURO 2,50)

Ore 17:30 • Piazza San Francesco

“Lontano da Qui”. Spettacolo Musicale

19:00 – 22:00 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Cena con cibi allo zafferano e specialità locali. (Ticket EURO 12)

4 Novembre

Ore 9:00 • Centro Storico

Apertura della XVIII Mostra Mercato dello Zafferano Zafferano Purissimo dell’Umbria

Ore 10:00 • Piazzale Dante

Partenza pulmini per visita guidata ai Campi di Zafferano

(Prenotazione gratuita presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10:30 • Viale Santa Rita

Allestimento “Kit del Cuore”. A cura del “Laboratorio del Coraggio”

Ore 10:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Presentazione e degustazione “Formaggella”.

A cura di Az. Agr. Palombi Antonio e di Daniele Mastro Salumiere. (Ticket EURO 2,50)

Ore 12:00 • Piazza Aldo Moro

Commemorazione ai Caduti

Ore 12:30 • Viale Santa Rita

Presentazione dell’Iniziativa “Kit del Cuore” promossa dal “Laboratorio del Coraggio”

12:00 – 14:30 • Padiglione dei giardini Mario Magrelli

Pranzo con cibi allo Zafferano e specialità locali (Ticket EURO 12)

17:30 • Piazza San Francesco

“Ripostiglio delle Scope” Spettacolo Musicale.

1 novembre

apertura degli stand dalle 9 alle 19 e chiusura della Mostra Mercato

Una spezia antica

Lo zafferano è una spezia che si ottiene dagli stigmi del fiore del Crocus sativus, conosciuto anche come zafferano vero, una pianta della famiglia delle Iridacee. La pianta di zafferano vero cresce fino a 20–30 cm e dà fino a quattro fiori, ognuno con tre stigmi color cremisi intenso. Gli steli e gli stigmi vengono raccolti e fatti seccare per essere usati principalmente in cucina, come condimento e colorante. Lo zafferano, annoverato tra le spezie più costose del mondo, è originario della Grecia o dell’Asia Minore e fu coltivato per la prima volta in Grecia. Come clone geneticamente monomorfo, si è diffuso lentamente per la maggior parte dell’Eurasia e più tardi è stato portato in aree del Nord Africa, dell’America del Nord e dell’Oceania.

Evento su Facebook

Si hanno dei testi che parlano di questa spezia a Cascia sin dal medioevo.

Cosa ti aspetta a Cascia?

• manifestazioni folkloristiche
  
• degustazioni alimentari
• escursioni tra i campi dello zafferano
• menù a tema nei ristoranti
• eventi per i più piccoli
• convegni e dibattiti

---

Contattaci per ulteriori informazioni

Se vuoi il contatto di un’azienda locale, se cerchi un posto dove andare a dormire, chiedicelo con il modulo seguente.

Tutte le strutture sono presenti nel territorio, molte a breve distanza da Cascia e altre nei comuli limitrofi. Siamo qui per aiutarti a trovare il tuo locale ideale, per trovare una camera accogliente del buon cibo in tavola o per un acquisto online SICURO!

Inviaci un’email a

emanuele@abc-online.it

Oppure compila il modulo sottostante

Scopri di più sulla Valnerina e su come visitarla al meglio: seguici nei social

Scopri le ultime notizie su Facebook

LO ZAFFARAME DI CAFCIA

1 – 4 novembre 2018

Se vuoi imparare di più su come sviluppare blocchi aggiuntivi o sei interessato a dare una mano al progetto, vai al repository su GitHub.

---

Questo sito non rappresenta l’ente / azienda che organizza la Mostra Mercato ma desidera dare le informazioni più aggiornate possibili circa le possibilità offerte dal turismo in Valnerina

Scopri il programma della nuova Mostra Mercato dello Zafferano e visita il sito web ZafferanoDiCascia.it per scoprire tutti i dettagli ed entrare in contatto con le aziende di Cascia.

Pagina in allestimento.

Dal 28 ottobre al 1 novembre 2017

SPECIALE PER LUNEDI’ 30 OTTOBRE:

Il 30 Ottobre,  ad un anno dal sisma,  la Giornata della Solidarietà per ritrovare e celebrare tutti i volontari e le associazioni che da tutta Italia (e non solo) hanno dato il loro aiuto e il loro cuore a Cascia!

Ancora il programma definitivo dell’edizione 2017 non è stato realizzato ma di sicuro sarà possibile visitare la mostra dal 28 ottobre al 1 novembre.

17° Mostra Mercato dello

Zafferano  Purissimo  di CASCIA
CASCIA dal  28 ottobre al 1° novembre 2017
“ Un’ edizione speciale tra Solidarietà ed Opportunità ad un anno dal sisma“

PROGRAMMA
Sabato 28  ottobre
Accoglienza e sistemazione dei Volontari durante l’intera giornata

Presenza delle telecamere di Rai1 della trasmissione  “Uno Mattina”
Ore 10,00
–
Tensostruttura
Porta Orientale
Rappresentazione teatrale
”La buffa storia dello Zafferano” con narrazioni sull’incredibile spezia .

Presentazione della 17° Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia

A seguire degustazione gratuita dello Zafferano Purissimo di Cascia
a cura dell’Assoc.ne Produttori di Zafferano di Cascia.

Ore 12,00 -Piazza Garibaldi
Inaugurazione della Mostra Mercato dello  Zafferano alla presenza delle Autorità.

Ore 14,00-18,00
Piazza Garibaldi: diretta radiofonica e televisiva (canale 213  dell’emittente Radio Radio Roma)

Ore 15,30
Sede Bim Cascia:
presentazione del libro ”La sacca e il bastone-sulle
orme di San Francesco” di Egildo Spada

Ore 17,00
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking
“La Zuppa di Farro, Ceci e Zafferano”

http://ristorante.ilcaminettocascia.it/zuppa-farro-ceci-zafferano/

a cura del Ristorante
il Caminetto di Cascia (degustazione a ticket)

Ore 21,00
Tensostruttura Porta Orientale: Commedia teatrale
”Tutti vogliono Ziu Pepè” di Danilo Chiodetti

a cura del gruppo “La Traussa” di Spoleto (ingresso
gratuito)

Domenica 29 ottobre
Accoglienza e sistemazione dei Volontari durante l’intera giornata

Accoglienza del 1° Raggruppamento motociclisti ”Festa dello Zafferano di Cascia”

Ore 9,00
Centro storico : apertura della Mostra Mercato dello Zafferano

Ore 9,30
Piazzale Dante: partenza pulmini per
visit
a guidata
ai campi di
Zafferano
(gratuita su
prenotazione presso Ufficio Servizio Turistico)

Ore 10,30
Saluto del Gruppo Tamburini Medievali di Cascia

Ore 11,30 Giardini M.Magrelli
L’angolo del gusto: laboratorio del tortellino tradizionale
con lavorazione artigianale a cura della San Nicola di Castelfranco Emilia

Ore 13,00
Tensostruttura Porta Orientale: pranzo di solidarietà con i
volontari ad offerta

Ore 15,30
Centro storico:
“Una nota per Cascia
”
–
spettacolo di solidarietà
Sfilata itinerante della Marching Band di Amaseno
e a seguire Gran
concerto finale.
Ore 1
6
,00
–
Tensostruttura Porta Orientale
:
Convegno/meeting
sul ruolo del
Volontariato
a cura d
ella
Regione dell’Umbria e della
Protezione Civile
regionale.
Ore 1
6
,
3
0
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show
Cooking
di solidarietà: il tortellino tradizionale emiliano
(
degustazione a ticket)
Ore 1
7
,
0
0
–
P.le San Francesco
:
Festa con i Volontari
–
“Il Grazie della Città di Cascia”
Un grazie particolare alla Misericordia di Rapolano
per la disponibilità della
cucina da campo.
–
s
aluto della Banda Musicale di Cascia
–
d
egustazione gratuita dell
a roveja di Civita di Cascia
–
presidio slow
food
.
Lunedi 30
ottobre
Giornata di solidarietà con i Volontari e le Istituzioni
ad un anno dal
sisma.
Ore 9,00
–
Centro storico : apertura della Mostra Mercato dello Zafferano
Ore 10,
0
0
–
Basilica di S.Rita: S.Messa di Ringraziamento
celebrata da
Sua Ecc.za Mons. Renato Boccardo Arcivescovo di Spoleto
–
Norcia
Al termine consegna
da parte del Sindaco di Cascia
di
R
iconoscimenti alle
varie Associazioni di Volontariato impegnate a Cascia e
Frazioni dopo il
sisma.
Presentazione dell’iniziativa
“La coperta del Coraggio”
Viale di S.Rita: esposizione delle
“Coperte del Coraggio”
con
la partecipazione dell’Istituto Omnicomprensivo di Cascia
.
Dalle ore 11,00 alle 14,00 Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking
e degustazione
a cura della Cooperativa
Agricola
Città di
Cascia
.
Ore 13,00
–
Tensostruttura Porta Orientale:
pranzo di solidarietà con i
volontari
ad offerta
Ore 1
5,30
–
P.le San Francesco: “La Coperta del Coraggio”
Donazione di coperte solidali agli alunni
e studenti dell’Istituto
Omnicomprensivo di Cascia.
Ore 16,30
–
Piazza Garibaldi:
degustazione gratuita
di yogurt
a
llo Zafferano
di Cascia
a cura della Grifo Latte.
Ore 17,00
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking
di solidarietà
: l’Oste Giorgione
direttamente dal
Gambero
Rosso Channel
Ore 18,00
–
P.le San Francesco:
“Antonio Mezzancella
Show” il cantante
–
imitatore!
rivelazione della trasmissione
“Tu si que Vales
”
Martedi 31 ottobre
Dalle o
re 9,00
–
Country House loc. Padule:
“ Cascia Tartufo Art”
gara amatoriale di cerca del tartufo
laboratorio didattico della Scuola Primaria di
Cascia
(
c
onsultare locandina specifica
)
.
Ore 9,00
–
Centro storico : apertura della Mostra Mercato dello Zafferano
Ore 11,00
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking
di solidarietà
dei Maestri Gelatieri dell’Ateneo
del gelato
italiano:
“Gelato
S
how
–
degustazione di gelato allo Zafferano
,
cachi e
castagna
con cialda di roveja e cicerchia
(degustazione gratuita).
Ore 15,00
–
Tensostruttura Porta Orientale
Convegno “ Sport Natura e Benessere a misura…. di Zafferano!”
a cura dell’
Assoc.ne Produttori di Zafferano di Cascia.
Ore 1
6,30
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking di solidarietà dei Maestri Gelatieri dell’Ateneo del gelato
italiano:
“Gelato Show
–
degustazione di gelato allo Zafferano,
cachi e
castagna
con cialda di roveja e cicerchia
(degustazione a ticket)
.
Ore 17,30
Show Cooking “L’Arte del cucinare Tartufo e Zafferano”
a
cura dell’Università dei Sapori di Perugia
(degustazione a ticket)
Mercoledi 1° novembre
Dalle ore 9,30
–
Country
House loc. Padule:
1°Trofeo ricerca tartufi sportiva
(
consultare locandina specifica
)
.
Ore 9,00
–
Centro storico : apertura della Mostra Mercato dello Zafferano
Ore
9,30
Piazzale Dante: partenza pulmini per
visit
a guidata
ai campi di
Zafferano
(gratuita
su prenotazione presso Ufficio Servizio Turistico)
Ore 11,00 Saluto
itinerante
del
Gruppo Pescatori del Borgo marinaro
di
Porto S
ant’
Elpidio
Ore 11,30
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking”Il Cioccolato di Norma
allo Zafferano Purissimo di
Cascia
”
a cura dell’Azienda “Antica Norba” (degustazione gratuita)
Ore 1
6
,
3
0
–
Giardini M.Magrelli
–
L’angolo del gusto
Show Cooking
“
L’Arte del cucinare Pesce e Zafferano”
a cura del Comune e dei ristoratori di Porto
Sant’Elpidio
( degustazione a
ticket).
E…..”
Dulcis in fundo
”:
Il Cioccolato di Norma
allo Zafferano Purissimo di
Cascia”
a cura dell’Azienda “Antica Norba” (degustazione gratuita)
Ore 17,30
–
P.le San Francesco: “
Tequila e Montepulciano Band in
concerto”
Spettacolo offerto in collaborazione con il Comitato Santesi Madonna
Addolorata 2017
Ore 20,00
C
hiusura della 17° Mostra
–
Mercato dello Zafferano Purissimo
di Cascia
Eventi collaterali:
Durante la manifestazione saranno presenti le
telecamere
di Sky 828
–
897
One Tv digitale terrestre
e l’attrice
–
presentatrice Metis di Meo
Il
Museo di Palazzo Santi
sarà visitabile con
ingresso gratuito.
P.le San Francesco:
–
Mostra fotografica
: la Valnerina.
”Tra Borghi e Castelli”
a
cura del Servizio Turistico Te
rr
itoriale della Valnerina.
–
Mostra disegni sullo Zafferano
a cura degli alunni dell
a Scuola Primaria
di Cascia
Viale Santa Rita:
Mostra fotografica in occasione del 20°Anniversario della Beatificazione
di Madre Fasce
a cura del Monastero di S.Rita
Possibilità di
visite di gruppo gratuite
di Cascia da concordare con la sig.ra
Cinzia Carletti
( per info contattare il Servizio Turistico 0743/71147
/71401
)
Il
Moica di Cascia
realizze
rà per l’occasione
artistici fiori di
Zafferano
in
fommy o gomma crepla
;
Crocus galleggianti
che abbelliranno le fontane di P.le San Francesco e dei
Giardini M.Magrelli
.
INFORMAZIONI
Servizio Turistico della Valnerina 0743 71401